Vaga: Vaga de gerente de restaurante em Sao Paulo/SP
-
Cargo/Função: gerente de restaurante
-
Localização: Sao Paulo / SP
-
Salário: a combinar
-
Empresa: Confidencial O que é isso?
Compre o Plano VIP Semestral e Ganhe Análise de Currículo
Quero ser VIP e ganhar mais
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Alimentos, contrata gerente de restaurante.
Atribuições
Como gerente de restaurante e bar, sua tarefa necessita experiência em gestão de restaurantes, controle de custos, documentação, caixa diário, movimentação de estoque, cmv, tc, tm e notas. Você também deve ter habilidade na implantação de checklist, execução de manual de boas práticas e procedimento operacional padrão- Pops, para garantir a padronização gerando qualidade e segurança dos alimentos. Será de sua responsabilidade controlar a rastreabilidade de todos os produtos recebidos, pedidos, compras, cotações de gêneros e custos, controle de degelo, coleta de amostras, sobras limpas, custos e desperdício controle de temperatura dos equipamentos e alimentos. experiência em gerenciamento de restaurante, hotel ou bar é essencial, bem como inglês avançado, língua francesa e língua árabe. Também deve ter formação em bacharelado em logística (2004) ou administração e marketing (2010). Localização da vaga: avenida rio condomínio braga, apartamento 21, cidade: república, estado: são paulo, cep: .
Tipo de Vínculo
Efetivo .
Ajude um amigo:
