Vaga: Vaga de Maître de Restaurante em Sao Paulo/SP

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Alimentos, contrata Maître de Restaurante.

Atribuições

Aux. do gerente, gerenciamento de salãoresponsável pela implantação e cumprimento de escala de horários e folgas, responsável pelo controle de qualidade dos pratos que estão sendo servidos a mesaabertura e fechamento da operação geral da unidade, responsável pela brigada de salão e bar, responsável pela correta higienização e esterilização do enxoval de salão e bar, responsável pelo uso de epis, implantação das orientações exigidas pela legislação sanitária vigente da sua região, responsável pelo treinamento dos colaboradores do salão.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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