Vaga: Vaga de supervisor de alimentos e bebidas em Ponta Grossa/PR
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Cargo/Função: supervisor de alimentos e bebidas
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Localização: Ponta Grossa / PR
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Salário: a combinar
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Empresa: Hotel Ponta Grossa
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Publicada há: 2 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Ponta Grossa/PR do ramo Bebidas, contrata supervisor de alimentos e bebidas.
Atribuições
O hotel ponta grossa procura um profissional para coordenar a equipe responsável pelo café da manhã, garantindo a qualidade no atendimento e o bom funcionamento do salão. As responsabilidades incluem organizar e controlar as atividades de reposição e limpeza do buffet cuidar dos procedimentos de preparo, armazenamento e dos alimentos, seguindo normas de segurança alimentar coordenar a limpeza e organização da cozinha e do salão controlar o estoque de alimentos e bebidas, monitorando validades e realizando pedidos de reposição acompanhar e distribuir tarefas na equipe servir como ponto de contato entre a governanta e a equipe, reportando sobre o andamento das atividades e executar tarefas como atendimento a hóspedes, reposição de alimentos e bebidas e limpeza do salão. Horários de trabalho: escala 6x1, das 06h às 14h20. Salário + vt + va. Plano odontológico e convênio farmácia. Pré-Requisitos: experiência prévia em coordenação de equipe, preferencialmente em hotelaria ou alimentação. Habilidade para liderar equipes. Capacidade de organização e atenção a detalhes. Conhecimento em excel.
Tipo de Vínculo
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