Vaga: Vaga de coordenador de contas em Fortaleza/CE
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Cargo/Função: coordenador de contas
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Localização: Fortaleza / CE
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Salário: a combinar
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Empresa: MENU SABOR SERVICOS PARA RESTAURANTES LTDA
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Fortaleza/CE do ramo Comércio, contrata coordenador de contas.
Atribuições
Gestão de escala Garantir controle de tempo, qualidade, padrão e segurança alimentar Controlar margens de estoques e desperdícios Controlar a equipe, realizar feedbacks de desempenho e controlar turnover. Supervisionar a limpeza e manutenção dos equipamentos de cozinha Controlar as margens de produção dos produtos Garantir a ordem e layout de montagem das praças Ter conhecimento de todos os itens de cardápio Garantir o correto fluxo de funcionamento da cozinha. Requisitos: -Ormação em área de alimentos e afins Flexibilidade para trabalhar em escala 6x1 e em dias de feriado Flexibilidade de horário Pró atividade Senso de urgência Permanecer calmo em uma atmosfera agitada e Demonstrar alto nível de organização e atenção aos detalhes Mostrar atitude positiva e amigável em relação aos colegas de trabalho Escolaridade mínima exigida: Ensino Superior.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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