Vaga: Vaga de Oficial de manutenção em Belo Horizonte/MG
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Cargo/Função: Oficial de manutenção
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Localização: Belo Horizonte / MG
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Salário: a combinar
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Empresa: Fundacao Educacional Lucas Machado
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Publicada há: 8 horas
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Belo Horizonte/MG do ramo Limpeza, contrata Oficial de manutenção.
Atribuições
Checar a escala de atividades diariamente; verificar o cardápio e certificar-se com os cozinheiros o cumprimento da preparação descrita; trocar solução clorada das tábuas de polietileno e luvas de aço e registrar no formulário específico; picar legumes e verduras conforme ficha técnica para serem usados no almoço; montar as cubas de saladas e disponibilizar no balcão refrigerado do refeitório até às 10:00h; higienizar o snd (bancadas, pisos, azulejos, câmaras, latões de lixo, canaletas, portas e utensílios da cozinha), conforme cronograma; receber os pães, realizar a conferência de quantidade antes de assinar a nota fiscal, nos finais de semana; levar as refeições ao bloco cirúrgico e ambulatório da ortopedia, conforme solicitação; cumprir escala afixada no quadro; auxiliar cozinheiros no preparo do almoço e jantar, conforme escala; preparar a salada e sobremesas da hemodiálise, 2º e 4º andar, conforme procedimentos descritos, sobretudo quando esta atividade não foi realizada pelo auxiliar de cozinha do noturno ou do apoio do serviço de copa; ü realizar entrega de lanches conforme montagem de escala da técnica de nutrição, zelando pelos utensílios e cumprindo o horário indicado para entrega; realizar higienização de equipamentos sempre que necessário e conforme cronograma; realizar a cobertura do auxiliar de cozinha na rotina da copa em situações eventuais, como férias, faltas, afastamentos; realizar a cobertura do auxiliar de cozinha das escalas 6x1 ou 07:00 às 19:00h, devendo higienizar o refeitório (mesas, refresqueira, cadeiras e lixeiras), organizar os pratos e talheres, envase de sal; repor guardanapo, papel toalha, sabonete e álcool; descartar o lixo. Zelar pelos materiais e equipamentos, sob sua responsabilidade, utilizados na execução do seu trabalho, a fim de prolongar a vida útil; executar o trabalho observando aspectos relativos à segurança no trabalho, utilizando adequadamente epi’s e padrão de comportamento, cumprindo legislação vigente
Disponibilidade
Sábado, Tarde, Noite, Manhã.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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