Atribuições

Atuar em restaurante na região central de blumenau liderar a equipe da cozinha. Irá controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionada...Continuar lendo

Atribuições

Um hotel turístico, muito bem localizado na região central de balneário camboriú está buscando um chefe de cozinha especialista em café da manhã e eventos. Seguem as atividades da ...Continuar lendo

Atribuições

Responderá diretamente ao Chefe Executivo, tendo o objetivo de auxiliar em suas atividades de gestão e controle da cozinha. – Controle de qualidade de insumos para as produções – O...Continuar lendo

Atribuições

Treinamento de técnicas gastronômicas para equipes operacionais de restaurantes industriais; implantação e inauguração de restaurantes; ações para redução de custos; desenvolviment...Continuar lendo

Atribuições

• treinamento de técnicas gastronômicas para equipes operacionais de restaurantes industriais; • implantação e inauguração de restaurantes; • ações para redução de custos; • desenv...Continuar lendo

Atribuições

• testar e validar portfólio de receitas da empresa; • testar e calcular fator de correção (perdas e ganhos) das receitas; • testar e calcular a percapita dos insumos das receitas;...Continuar lendo

Atribuições

Principais responsabilidades: Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e proteção ao meio ambiente. Criar pratos (an...Continuar lendo

Atribuições

Supervisionar rotinas de trabalho em cozinhas de restaurantes, hotéis e indústrias. Orientar equipe de trabalho. Avaliar a execução das atividades. Verificar necessidade de manuten...Continuar lendo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de mafra/sc do ramo alimentos, com 17 funcionários, contrata chefe de cozinha...Continuar lendo

Requisitos

Ter experiência em organizacao de processos e pessoas ...Continuar lendo