Atribuições

Principais responsabilidades: Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e proteção ao meio ambiente. Criar pratos (an...Continuar lendo

Atribuições

Um hotel turístico, muito bem localizado na região central de balneário camboriú está buscando um chefe de cozinha especialista em café da manhã e eventos. Seguem as atividades da ...Continuar lendo

Atribuições

Responderá diretamente ao Chefe Executivo, tendo o objetivo de auxiliar em suas atividades de gestão e controle da cozinha. – Controle de qualidade de insumos para as produções – O...Continuar lendo

Atribuições

Treinamento de técnicas gastronômicas para equipes operacionais de restaurantes industriais; implantação e inauguração de restaurantes; ações para redução de custos; desenvolviment...Continuar lendo

Atribuições

• treinamento de técnicas gastronômicas para equipes operacionais de restaurantes industriais; • implantação e inauguração de restaurantes; • ações para redução de custos; • desenv...Continuar lendo

Atribuições

• testar e validar portfólio de receitas da empresa; • testar e calcular fator de correção (perdas e ganhos) das receitas; • testar e calcular a percapita dos insumos das receitas;...Continuar lendo

Atribuições

Supervisionar rotinas de trabalho em cozinhas de restaurantes, hotéis e indústrias. Orientar equipe de trabalho. Avaliar a execução das atividades. Verificar necessidade de manuten...Continuar lendo

Atribuições

Atuar em restaurante na região central de blumenau liderar a equipe da cozinha. Irá controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionada...Continuar lendo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de mafra/sc do ramo alimentos, com 17 funcionários, contrata chefe de cozinha...Continuar lendo

Requisitos

Ter experiência em organizacao de processos e pessoas ...Continuar lendo